Desa Girisekar memiliki potensi dalam pengolahan makanan lokal. Makanan lokal tersebut dibuat oleh kelompok-kelompok di masing-masing Dusun. Sekar Waru adalah merek produk makanan lokal dari Dusun Waru yang diproduksi oleh Kelompok Wanita Tani (KWT). Produk makanan tersebut diolah sendiri oleh para anggota ..selengkapnya